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Texto:Uxue Yagüe.Nos encanta el Casino de Madrid, situado en uno de los edificios más emblemáticos y preciados de la capital por su arquitectura e historia. Por eso es uno de los sitios clave para la celebración de eventos y por supuesto elegidos por la cocina que ofrece. La terraza del casino también es perfecta y fue renovada recientemente convirtiéndose en un lugar muy transitado y vanguardista, Jaime Hayón es el artífice del cambio y ha conseguido reunir pasado y presente en un mismo espacio con un estilo único que además encaja a la perfección con la cocina del chef Paco Roncero.

Y que mejor que una cena entre amigos del sector de la comunicación nupcial para conocer los rincones más bonitos del casino y probar las exquisiteces de Paco Roncero. LuciaSeCasa no se lo quiso perder por nada del mundo y ahora podemos decir sin ninguna duda que casarse en este lugar tan bonito no tiene desperdicio.

Estas son las claves que no hay que dejar pasar por alto.

Cocina de vanguardia con Paco Roncero: La Terraza del Casino es el resultado del uso magistral de las evolucionadas técnicas y corrientes culinarias, así como de la creatividad e innovación de Paco Roncero. Se basa en la materia prima y a partir de ahí desarrolla cada plato con el producto de temporada. El restaurante de La Terraza cuenta con dos estrellas Michelín.

La oferta esta compuesta por un Menú Degustación que incluye: Cocktail, snacks ,tapiplatos y postres, también una carta que contiene tapas, platos y postres y un Menú Ejecutivo de martes a viernes.

El espacio: Un palacio del s.XX lleno de modernidad que refleja la vida en Madrid a principios del siglo. Siempre fue uno de los centros culturales más relevantes y en 1993,el edificio fue declarado Monumento Bien de Interés Cultural.

Decoración: Formas geométricas, cristales azules y amarillos, espejos que reflejan la luz, grandes columnas… Mesas y sillas elegantes que aportan un aire fresco. Las lámparas son de tipo araña que configuran un efecto cálido.

Equipo: Detrás de la maravillosa terraza esta el trabajo de grandes profesionales que se ocupan de que todo transcurra a la perfección, apostando por la excelencia y la profesionalidad en cada detalle, desde la cocina al servicio de Sala.

Catering: El Casino de Madrid ofrece un servicio integral de catering con el que ha participado en más de 200 eventos. Se trata de una experiencia que se adapta a cada cliente, ofreciendo una cocina creativa y con esta máxima cuenta con el apoyo de la red internacional NH Hotel Group participando en eventos organizados en diferentes países como USA o Alemania.

Paco Roncero Taller: Espacio conceptual único en el mundo, en el que se fusiona tecnología y diseño. Allí se crean nuevos conceptos y modelos de gastronomía. También es un aula de formación, dónde se desarrollan diferentes cursos.

Sin duda el Casino de Madrid, es perfecto para celebrar una preciosa boda, empezando porque cuenta con todos los servicios necesarios y de calidad para una celebración de estas características. Ponte en contacto a través de la web y pide más información acerca de esto.

Os dejamos con unas fotos del gran evento celebrado, realizadas por Beatriz Goiri.

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